études de vaches

les ruminants

8 décembre

Les auorités russes ne veulent pas de ractopamine dans la viande américaine

http://french.ruvr.ru/2012_12_08/La-Russie-pourrait-arreter-les-importations-de-viande-en-provenance-des-Etats-Unis/

Le Canada est concerné par cette exigence Russe de la ractopamine. À partir du 7/12/2012 aucune exportation vers ce pays ne peut se faire sans la présentation d'un certificat d'analyse pour chaque produit démontrant l'absence de la ractopamine. Pour plus de détails consultez www.inspection.gc.ca 

 

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D'après Hergé, il paraîtrait qu'en Syldavie, on utilisait les boeufs de trait pour remettre les Ottokar versés sur le droit chemin ! Foi de Milou ! 

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Autrefois, on menait les vaches paître dans les forêts. Elles profitaient des clairières, ancêtres des coupe-feu. A moins que ce soit une réservation EDF pour une future ligne à haute-tension?  (Vous retrouverez dans la galerie photos une image extraite d'un tableau du 19ème siècle)

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5 mai

Dans le Monde d'aujourd'hui, on parle d'une étude d'entomologistes US qui ont donné à choisir différents excréments aux bousiers... Ils ont préféré ceux des omnivores, plus odorants! Si nous restons seuls sur terre, les bousiers joueront les éboueurs...

Divinisés dans l'ancienne Egypte (il en reste leur représentation touristique), ils se font rares dans nos campagnes et même en Afrique, car leurs larves n'apprécient pas les antihelminthes et autres produits qui passent dans les bouses

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16 avril

ARTE a fait une vidéo sur le transport ignoble des bovins, plusieurs jours sans manger ni boire. Edifiant. L’Europe tente d’y remédier. Voir la photo ci-contre et celle d'un camion servant à ce transport dans la galerie photos

http://videos.arte.tv/fr/videos/yourope-6585832.html

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16 février (Le Monde du 17)

Les USA lancent une campagne internationale contre le réchauffement climatique. Le méthane issu de l'élevage ou de la décomposition des déchets organiques, les suies rejetées, par exemple, par les méthodes traditionnelles de cuisson au charbon de bois dans les pays pauvres ou les gaz liés au transport automobile seront les principales cibles de l'initiative.

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Les bovins et les ruminants en général sont domestiqués depuis des milliers d'années (déjà au moins deux races en ancienne Egypte comme le montre l'illustration que j'avais mise la première semaine), car ils sont faciles à nourrir dans l'espace environnant les habitations. Ils ont souffert au cours des siècles de diverses maladies, dont des zoonoses pouvant s'attaquer de manière variable à l'homme, tuberculose, brucellose, etc.

Certaines de leurs maladies spécifiques, donc par définition inoffensives pour l'homme si elles ne franchissent pas la fameuse "barrière d'espèces", sont brutalement devenues sujet de préoccupation. La crise de la vache folle, maladie ignorée avant son explosion heureusement jugulée, a fait trembler les populations . On a découvert à cette occasion que des agents pathogènes "non conventionnels", c'est à dire autres que les bactéries et les virus, pouvaient s'acquérir par l'alimentation chez un certain nombre d'espèces de mammifères, homme compris. Par malchance, ils causent des affections incurables entraînant à coup sûr la mort dans des délais plus ou moins longs. Ces maladies, dont la première description remonte à un siècle environ, font partie du groupe des CJ et assimilées. 

Parmi les ruminants, il y a aussi les ovins, sortes de cyborgs avant l’heure, si l’on en croît le célèbre Panurge. Ils peuvent souffrir d'une maladie à prions, la tremblante ou scrapie. 

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Cattle and other ruminants species are domesticated for thousands of years (already at least two races in ancient Egypt as shown in the illustration on my blog that I had the first week), because they are easy to feed in the space surrounding the houses. They have suffered over the centuries of various diseases, including zoonoses that can deal variably the man, TB, brucellosis, etc. Some of their specific diseases, so by definition harmless for human if they do not cross the famous "species barrier", have suddenly become subject of concern. The crisis of “mad cow disease” ignored before its explosion fortunately prevented, made tremble populations. It was discovered on this occasion that "unconventional" pathogens, that is to say other as bacteria and viruses, could be acquired by feeding a number of species of mammals, including humans. By bad luck, they cause incurable conditions certainly causing death in more or less long delays. These diseases, including the first description dates back to a century approximately, are part of the CJ diseases group.

 

Among ruminants, there is also the sheep, cyborgs-like before the hour, if it grows the famous Panurge. They may suffer from a disease prions, the scrapie.

 

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Bovinos y rumiantes en general se han domesticado hace miles de años (ya al menos dos tipos en el antiguo Egipto como se muestra en la ilustración que tenía en mi blog la primera semana), porque son fáciles de alimentar en el espacio que rodea las casas. Que han sufrido durante siglos de diferentes enfermedades, incluyendo las zoonosis que pueden castigar al hombre, la tuberculosis, brucelosis, etc..

 

Algunas de enfermedades específicas, por lo que por definición inofensiva para los humano si no cruzar el famoso "barrera de las especies", de repente se han convertido en motivo de preocupación. La crisis de las vacas locas ignorado antes de su explosión impidió que afortunadamente, hizo temblar las poblaciones. En esta ocasión fue descubierto que patógenos "no convencionales", es decir, otras que bacterias y virus, podrían ser adquiridos por alimentar a un número de especies de mamíferos, incluyendo al hombre. Por mal suerte, causan condiciones incurables, sin duda, causando la muerte menos o mas de prisa. Estas enfermedades, alquieras la primera descripción se remonta a un siglo aproximadamente, forman parte del grupo CJ y similares.


 

D’après http://www.bestioles.ca/animaux/herbivores.html

 

Liste des mammifères herbivores monogastriques ou polygastriques

Addax - Agouti - Alpaga - Ane - Anoa - Antilope - Atèle - Bisons - Boeuf musqué - Bongo - Bouquetin -Buffle du cap - Campagnol - Capybara - Caribou - Castor - Cerf - Chameau - Chamois - Cheval -Chèvre de montagne - Chèvres - Chevreuils - Chevrotain porte-musc - Chien de prairie - Chinchilla -Cobaye - Cobe - Cochon d'inde - Daim - Dik-dik - Dromadaires - Écureuil - Eland - Élan - Eléphant -Gaufre - Gaur - Gazelle - Gerboise - Girafe - Gnou - Gorille - Guanaco - Hamster - Hippopotame -Impala - Isard - Kangourou - Koala - Koudou -  Lama - Lamantin - Lapin - Lemming - Lémurien - LièvreLièvre Arctique - Lièvre d'Amérique -%

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Commentaires

14.06 | 20:34

Ce n'est pas clair..Qui a tort, qui a raison, et en disant quoi?

...
14.06 | 17:52

tu te trompes , ce sont les chinois qui ont raison

amicalement

...
18.12 | 23:29

Vous avez raison J'ai mis cette image sur mon blog début 2012 et je ne me suis pas relu depuis.... Je corrige en remplaçant phlébotome par cératopogonidé

...
18.12 | 22:28

Bonjour, juste pour vous dire qu'il s'agit d'un culicoides (moucheron de la famille ceratopogonidae) et non un phlebotome (famille Psychodidae)

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